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Voici un plat traditionnel auvergnat. Plat paysan qui utilise les produits de la ferme et du jardin potager. 200 g de poitrine fumée.
Ou cliquer ici pour en savoir plus sur mon parcours.
Je suis passioné par le matériel agricole. Depuis tout petit je collectionne le matériel. Voilà je voulais faire partagé ma passion. Je vais essayer de vous faire partagé des photos.
Dans De butte en vert.
Les paysans bio de Lorraine ont crée Paysan Bio Lorrain en 2004 pour organiser la commercialisation de leur production vers la restauration hors domicile et les magasins Bio.
On vous aurait bien expliqué notre fonctionnement coopératif, mais on a préféré vous en mettre une tartine. Grand Jeu au nom du bon Prenez le temps Paysan Breton. Tous les Fromages de plateau. Beurre La Pointe de Sel. Beurre Aux Cristaux de Sel de Guérande.